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Suprême de Bœuf Black Angus Fumé 100g
€11,51 EUR
Salaison Affinée · Bœuf Black Angus
Le Black Angus. La race d'exception dans sa vérité fumée.
Le Supérieur Black Angus LAKOUM est une salaison d'exception issue de la race bovicée la plus prisée au monde. Fumé lentement au bois noble, affiné selon le geste artisanal — chaque tranche révèle une profondeur aromatique rare, une texture fondante et une intensité unique. Certification HQC.
Certifié HQC · Halal Quality Control
Livraison gratuite dès 80€
Expédition soignée · Emballage protecteur
Composition & Ingrédients
Ingrédients : Bœuf Black Angus (97%), sel, fumée naturelle, poivre noir, épices, ferments.
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g
| Énergie | 180 kcal / 753 kJ |
| Matières grasses | 6 g (dont saturés 2,5 g) |
| Glucides | 0,5 g (dont sucres 0,2 g) |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 4,0 g |
Dégustation & Conservation
Sortir 15 minutes avant dégustation. Tranches fines de 2–3 mm. Compter 25–30 g par personne — le format 100g convient pour 3–4 personnes en apéritif.
Conserver entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 5 jours. DLC indiquée sur l'emballage.
Accords : Pain de seigle · Moutarde à l'ancienne · Cornichons · Vin rouge sans alcool puissant.
Questions fréquentes
Quelle quantité par personne ?
25–30 g en apéritif. Le format 100g suffit pour 3–4 personnes.
Quelle certification halal ?
Tous nos produits sont certifiés HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.
Durée de conservation ?
DLC indiquée sur l'emballage. Après ouverture, 5 jours au réfrigérateur.
LAKOUM
L'héritage du geste, la signature d'excellence.