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Cecina naturelle
Cecina au Piment d'Espelette

Cecina au Piment d'Espelette

€11,51 EUR

Salaison Affinée · Bœuf & Piment d'Espelette

L'Espagne rencontre le Pays Basque. Le bœuf dans sa chaleur.

Notre Cecina au Piment d'Espelette marie la tradition espagnole du bœuf séché à la chaleur délicate du piment d'Espelette AOP. Un affinage artisanal qui capture toute la finesse de cette alliance unique. Tranchée à la main, prête à déguster. Certification HQC.

Certifié HQC · Halal Quality Control
Livraison gratuite dès 80€
Expédition soignée · Emballage protecteur

Composition & Ingrédients

Ingrédients : Bœuf séché (97%), sel, piment d'Espelette AOP, ferments.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g

Énergie 155 kcal / 648 kJ
Matières grasses 3 g (dont saturés 1 g)
Glucides 0,5 g (dont sucres 0,2 g)
Protéines 31 g
Sel 4,2 g
Dégustation & Conservation

Sortir 15 minutes avant dégustation. Tranches très fines. Compter 20–25 g par personne — le format 100g convient pour 4–5 personnes en apéritif.

Conserver entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 5 jours. DLC indiquée sur l'emballage.

Accords : Fromage de brebis · Pain de campagne · Olives · Vin rouge sans alcool espagnol.

Questions fréquentes

Quelle quantité par personne ?
20–25 g en apéritif. Le format 100g suffit pour 4–5 personnes.

Quelle certification halal ?
Tous nos produits sont certifiés HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.

Durée de conservation ?
DLC indiquée sur l'emballage. Après ouverture, 5 jours au réfrigérateur.

LAKOUM

L'héritage du geste, la signature d'excellence.
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M
Mustapha Belarbi

Je la recommande absolument, servie en apéritif en tranche ou sur des taost . Une pure pépite pour impressionner vos convives ou simplement se faire plaisir ! Je vais en racheter sans hésiter.

Cher Mustapha,

Nous vous remercions chaleureusement pour ce retour enthousiaste. La Cecina au Piment d'Espelette est l'une de nos pièces les plus caractérisées — l'équilibre entre la douceur de la viande séchée et le piquant subtil de l'Espelette en fait une charcuterie d'exception, idéale à l'apéritif.

Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau chez LAKOUM.

À très bientôt.