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Saucisson Signature Lakoum 180g
€10,05 EUR
Prix unitaire
€5,58 EUR/100 g
Notre signature gastronomique : l'alliance parfaite du veau et du canard.
Le Saucisson Signature "Lakoum" incarne notre vision de la charcuterie premium : veau tendre et canard noble s'unissent avec le poivre noir de Kampot, l'un des poivres les plus raffinés au monde. Vin rouge sans alcool et ail complètent cette recette d'exception. Un affinage artisanal de 180g qui révèle toute la profondeur de nos terroirs.
✓ Certifié Halal · Certification HQC
✓ Livraison gratuite dès 80€
✓ Expédition sous 24-48h en colis réfrigéré
Description
Ce qui fait la différence :
- Poivre noir de Kampot : Poivre d'exception aux arômes floraux et épicés
- Veau et canard nobles : Association raffinée pour une texture fondante
- Vin rouge sans alcool : Respect de la tradition avec certification HQC
- Format premium 180g : Plus généreux que nos saucissons classiques
- Affinage artisanal : Savoir-faire français traditionnel
Nos engagements :
- Viandes certifiées HQC
- Poivre de Kampot véritable
- Sans conservateurs E250
- Affinage traditionnel français
- Excellence premium
Ingrédients & Composition
Ingrédients :
Viande de veau (55%), viande de canard (40%), sel, poivre noir de Kampot concassé (2%), ail, vin rouge sans alcool, dextrose, épices, ferments.
Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g :
| Énergie | 420 kcal / 1758 kJ |
| Matières grasses | 33 g (dont saturés : 12 g) |
| Glucides | 1,2 g (dont sucres : 0,6 g) |
| Protéines | 29 g |
| Sel | 4,0 g |
Conseils de Dégustation
Comment le déguster :
- Température : Sortir 15 minutes avant dégustation
- Découpe : Tranches fines de 2-3mm
- Quantité : 35-45g par personne · Un saucisson de 180g suffit pour 4-5 personnes
Accords recommandés :
- Boisson : Vin rouge sans alcool corsé (Côtes du Rhône, Cahors)
- Pain : Pain de campagne au levain
- Accompagnements : Cornichons, figues sèches, noix
- Fromage : Comté AOP, Tomme de Savoie
Conservation & Livraison
Conservation :
- Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
- Après ouverture : Consommer dans les 7 jours
- DLC : Indiquée sur l'emballage (60 jours après production)
Livraison :
- Expédition : Sous 24-48h en colis réfrigéré
- Livraison gratuite : Dès 80€ d'achat
- Garantie fraîcheur : Chaîne du froid respectée
Questions Fréquentes
Comment conserver le saucisson ?
À conserver entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, consommer dans les 7 jours. Sortir 15 minutes avant dégustation.
Quelle quantité par personne ?
Comptez 35-45g par personne pour un apéritif. Un saucisson de 180g suffit pour 4-5 personnes.
Le saucisson est-il certifié halal ?
Oui, certifié par HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.
LAKOUM · Notre signature gastronomique
Charcuterie artisanale premium · Savoir-faire français · Certification HQC