Prince d'Andalousie — Chorizo Veau Truffe 280g

Imaginez l'Andalousie dans toute sa splendeur — ses marchés parfumés, ses traditions séculaires, son art de vivre élégant. C'est cette essence que LAKOUM a capturée dans ce chorizo d'exception. Le veau, choisi pour sa tendresse et sa noblesse, rencontre les épices de Salamanque transmises de génération en génération. La truffe noire d'été vient couronner l'ensemble d'une note terreuse et envoûtante, transformée en un affinage artisanal de 280g qui n'a rien à envier aux plus grandes maisons gastronomiques.

Présenté dans son écrin luxe, le Prince d'Andalousie est autant un cadeau qu'une expérience. Sans conservateurs E250, certifié HQC, conçu pour ceux qui refusent de choisir entre excellence et éthique.

Ingrédients :
Veau (93%), épices Salamanca, sel, truffe noire d'été (1,1%), arômes de truffe, ferments.

Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.

Pour 100g :

Comment le déguster :

• Température : Sortir 20 minutes avant dégustation pour révéler les arômes de truffe
• Découpe : Tranches fines de 2-3mm
• Quantité : 35-45g par personne · 280g suffit pour 6-8 personnes

Accords recommandés :

• Boisson : Champagne sans alcool ou vin blanc sans alcool de Bourgogne
• Pain : Pain de campagne au levain ou pain aux noix
• Accompagnements : Figues fraîches, miel, noix
• Fromage : Comté AOP 24 mois, Manchego

Conservation :

• Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
• Après ouverture : Consommer dans les 7 jours
• DLC : Indiquée sur l'emballage (60 jours après production)

Livraison :

• Expédition : Sous 24-48h en colis réfrigéré
• Livraison gratuite : Dès 80€ d'achat
• Garantie fraîcheur : Chaîne du froid respectée