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Panisse Massilia — Pistache
€4,85 EUR
Le caractère élégant.
La pistache s'invite dans la panisse avec générosité — en pâte pour le fondant, en éclats pour le croquant. Une recette qui évoque les grandes tables méditerranéennes, où la charcuterie fine rencontre les fruits à coque d'exception.
✓ Certification HQC · Fabriquée à Marseille
✓ Livraison gratuite dès 80€
✓ Expédition sous 24-48h en colis réfrigéré
Description
Ce qui fait la différence :
- Pâte de pistache : Incorporée à la masse, elle parfume chaque bouchée d'une douceur verte et beurrée
- Éclats de pistache : Le croquant qui surprend et qui signe la recette
- Texture unique : Fondante à cœur, croustillante en surface, avec des éclats qui résistent
- Format 500g : Idéal pour 4 à 6 personnes en apéritif
Nos engagements :
- Certifiée Halal HQC
- Sans conservateurs artificiels
- Fabriquée à Marseille
- Accord parfait avec la charcuterie LAKOUM
Ingrédients & Composition
Ingrédients :
Farine de pois chiches, eau, huile d'olive, pâte de pistache, éclats de pistache, sel.
Allergènes :
Contient des fruits à coque (pistache). Fabriqué dans un atelier pouvant manipuler du gluten et du sésame.
Conseils de Dégustation
Comment la préparer :
- À la poêle : Tranches de 1cm, 3 min de chaque côté dans un filet d'huile d'olive
- À la friture : Bâtonnets à 180°C, 4 minutes
- Au four : 200°C, 15 minutes, retourner à mi-cuisson
- Quantité : 80-100g par personne · 500g suffit pour 4 à 6 personnes
Accord LAKOUM :
- Charcuterie : Saucisson à la Truffe, Coppa au Poivre — la pistache élève les saveurs nobles
- Pain : Pain aux céréales, pain brioché
- Accompagnements : Miel d'acacia, fromage de brebis, raisins secs
Conservation & Livraison
Conservation :
- Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
- Après ouverture : Consommer dans les 5 jours
- DLC : Indiquée sur l'emballage
Livraison :
- Expédition : Sous 24-48h en colis réfrigéré
- Livraison gratuite : Dès 80€ d'achat
- Garantie fraîcheur : Chaîne du froid respectée
Questions Fréquentes
Contient-elle des allergènes aux fruits à coque ?
Oui, la panisse Pistache contient de la pistache (pâte et éclats). Elle est déconseillée aux personnes allergiques aux fruits à coque. L'information est clairement indiquée sur l'emballage.
Peut-on la servir en version sucrée-salée ?
Absolument. Servie tiède avec un filet de miel d'acacia et quelques éclats de fromage de brebis, elle devient une entrée gastronomique à part entière.
Est-elle certifiée halal ?
Oui. Certifiée par HQC (Halal Quality Control), organisme de référence en France. En savoir plus →
LAKOUM × MASSILIA PANISSE · La recette Pistache
Panisse artisanale · Certifiée Halal · Fabriquée à Marseille