L'AUBRAC — Saucisse 160g
Saucisse Sèche 160g · Bœuf Race Aubrac
Le caractère brut de l’Aubrac en format saucisse.
L’AUBRAC décline le bœuf race Aubrac — élevé sur les hauts plateaux du Massif Central — dans un format saucisse sèche de 160g. Goût franc et profond, affinage artisanal LAKOUM.
Certifié HQC · Halal Quality Control
Livraison gratuite dès 80€
Expédition soignée · Emballage protecteur
Composition & Ingrédients
Ingrédients :
Viande de bœuf race Aubrac, viande de veau, sel, poivre noir, ail, dextrose, épices, ferments.
Sans conservateur.
Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g (valeurs moyennes)
| Énergie | 320 kcal / 1339 kJ |
| Matières grasses | 23 g (dont saturés : 9 g) |
| Glucides | 1,0 g (dont sucres : 0,5 g) |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 3,8 g |
Dégustation & Conservation
Dégustation :
Sortir 15 minutes avant de servir. Tranches fines de 2-3mm. Compter 30 à 40g par personne.
Accords :
Vin rouge sans alcool de caractère, pain de campagne au levain, cornichons, moutarde à l’ancienne.
Conservation :
Entre 0°C et 4°C. À consommer avant la DLC indiquée sur l’emballage.
Questions Fréquentes
Qu’est-ce que la race Aubrac ?
L’Aubrac est une race bovine française élevée sur les hauts plateaux du Massif Central, reconnue pour la qualité exceptionnelle de sa viande — goût profond, texture ferme et persillé naturel.
Quelle est votre certification halal ?
Tous nos produits sont certifiés HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.
LAKOUM
L’héritage du geste, la signature d’excellence.