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Coppa de Veau au Poivre - Tranche Fine 100g
€11,51 EUR
Salaison Affinée · Veau & Poivre Noir
L'élégance italienne. Le veau dans sa noblesse.
La Coppa de Veau au Poivre LAKOUM est une pièce d'exception. Échine de veau certifiée, délicatement assaisonnée et enrobée de poivre noir concassé, affinée selon la tradition artisanale. Texture fondante, saveurs raffinées, tranchée à la main.
Certifié HQC · Halal Quality Control
Livraison gratuite dès 80€
Expédition soignée · Emballage protecteur
Composition & Ingrédients
Ingrédients : Échine de veau (95%), sel, poivre noir concassé (2%), dextrose, épices, ferments.
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g
| Énergie | 385 kcal / 1610 kJ |
| Matières grasses | 29 g (dont saturés 11 g) |
| Glucides | 0,5 g (dont sucres 0,3 g) |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 3,8 g |
Dégustation & Conservation
Sortir 15 minutes avant dégustation. Tranches fines de 2–3 mm. Compter 25–30 g par personne — le format 100g convient pour 3–4 personnes en apéritif.
Conserver entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 5 jours. DLC indiquée sur l'emballage.
Accords : Roquette fraîche · Figues fraîches · Pain italien · Vin rouge sans alcool de caractère.
Questions fréquentes
Quelle quantité par personne ?
25–30 g en apéritif. Le format 100g suffit pour 3–4 personnes.
Quelle certification halal ?
Tous nos produits sont certifiés HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.
Durée de conservation ?
DLC indiquée sur l'emballage. Après ouverture, 5 jours au réfrigérateur.
LAKOUM
L'héritage du geste, la signature d'excellence.