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Chorizo Boeuf et Agneau Fort 180g
€10,55 EUR
Prix unitaire
€5,86 EUR/100 g
Le chorizo de caractère pour les amateurs de saveurs intenses — format premium 180g.
Notre Chorizo Fort Premium marie le bœuf et l’agneau aux épices de Salamanque et au piment chipotle fumé pour une chaleur progressive et envoûtante. Un affinage artisanal de 180g qui s’adresse aux palais qui aiment le caractère.
✓ Certifié Halal · Certification HQC
✓ Livraison gratuite dès 80€
✓ Expédition sous 24-48h en colis réfrigéré
Description
Ce qui fait la différence :
- Piment chipotle fumé : Chaleur progressive et profonde, jamais agressive
- Bœuf 70% + Agneau 30% : Viandes nobles pour un goût intense et raffiné
- Épices de Salamanque : Paprika fort, ail, origan — recette traditionnelle ibérique
- Format premium 180g : Plus généreux que notre chorizo classique
Nos engagements :
- Sélection rigoureuse certifiée HQC
- Piment chipotle sélectionné
- Sans colorants ni conservateurs artificiels
- Affinage traditionnel ibérique
Ingrédients & Composition
Ingrédients :
Viande de bœuf (70%), viande d’agneau (30%), épices de Salamanque (paprika fort, ail, origan), piment chipotle, sel, dextrose, épices, ferments.
Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g :
| Énergie | 425 kcal / 1778 kJ |
| Matières grasses | 34 g (dont saturés : 13 g) |
| Glucides | 2,0 g (dont sucres : 1,0 g) |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4,5 g |
Conseils de Dégustation
Comment le déguster :
- Température : Sortir 15 minutes avant dégustation
- Découpe : Tranches fines de 2-3mm
- Quantité : 35-45g par personne · Un chorizo de 180g suffit pour 4-5 personnes
Accords recommandés :
- Boisson : Bière sans alcool ambre ou vin rouge sans alcool corsé
- Pain : Pain de seigle ou pain rustique
- Accompagnements : Fromage frais, poivrons grillés, olives noires
Conservation & Livraison
Conservation :
- Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
- Après ouverture : Consommer dans les 7 jours
- DLC : 60 jours après production
Livraison :
- Expédition : Sous 24-48h en colis réfrigéré
- Livraison gratuite : Dès 80€
Questions Fréquentes
Comment conserver le chorizo ?
À conserver entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, consommer dans les 7 jours.
Quelle quantité par personne ?
35-45g par personne. Un chorizo de 180g suffit pour 4-5 personnes.
Le chorizo est-il certifié halal ?
Oui, certifié halal par HQC. En savoir plus.
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