Magret au Foie Gras

Magret de Canard Séché au Foie Gras

Magret de Canard Séché au Foie Gras

€17,25 EUR

Le raffinement absolu : magret de canard séché fourré de foie gras.

Deux icônes du Sud-Ouest réunies en une seule tranche. Le magret séché, dans sa noblesse naturelle, rencontre le foie gras — une matière grasse dorée qui fond et enveloppe chaque bouchée d'une onctuosité rare. Une pièce d'exception, réservée aux grandes occasions. Certification HQC.

✓ Certification HQC · Élevage éthique sélectionné
✓ Livraison gratuite dès 80€
✓ Expédition soignée

Description

Ce qui fait la différence :

Magret de canard : Viande noble et persillée, riche en saveurs
Foie gras de canard : Cœur fondant d'une onctuosité incomparable
Séchage artisanal : Savoir-faire du Sud-Ouest, lenteur et précision
Format 100g : Idéal pour la dégustation

Nos engagements :

Canard d'élevage sélectionné, certifié HQC
Foie gras de canard de qualité supérieure
Affinage traditionnel, sans conservateurs E250
Excellence absolue à chaque tranche

Ingrédients & Composition

Ingrédients :
Magret de canard séché, foie gras de canard, sel, épices, ferments.

Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100g :

Énergie	280 kcal / 1172 kJ
Matières grasses	18 g (dont saturés : 6 g)
Glucides	1 g (dont sucres : 0,5 g)
Protéines	28 g
Sel	2 g

Conseils de Dégustation

Comment le déguster :

Température : Sortir 20 minutes avant dégustation pour révéler le foie gras
Découpe : Tranches fines
Quantité : 20-25g par personne · 100g suffit pour 4-5 personnes

Accords recommandés :

Boisson : Champagne sans alcool ou vin blanc sans alcool moelleux
Pain : Pain de campagne grillé ou pain d'épices
Accompagnements : Figues fraîches, chutney, miel
Fromage : Comté AOP, Beaufort

Conservation & Livraison

Conservation :

Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
Après ouverture : Consommer dans les 3 jours
DLC : Indiquée sur l'emballage (30 jours après production)

Livraison :

Expédition : Soignée, dans un emballage protecteur adapté
Livraison gratuite : Dès 80€ d'achat

Questions Fréquentes

Comment conserver le magret au foie gras ?

À conserver entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, consommer dans les 3 jours. Sortir 20 minutes avant dégustation.

Quelle quantité par personne ?

Comptez 20-25g par personne. 100g suffit pour 4-5 personnes.

Est-il certifié halal ?

Oui. Certifié par HQC (Halal Quality Control), organisme de référence en France. En savoir plus →

LAKOUM · Le raffinement absolu du Sud-Ouest

Charcuterie artisanale premium · Savoir-faire du Sud-Ouest · Certification HQC