L'Alliance — Saucissons Secs Veau & Bœuf

Ce qui rend L'Alliance unique :

• Assortiment de saveurs : Un mélange de nos saucissons secs artisanaux aux caractères distincts
• Viandes premium sélectionnées : Veau et bœuf de qualité supérieure
• Affinage traditionnel : Savoir-faire artisanal français pour des arômes complexes
• Idéal pour la découverte : Parfait pour initier vos invités à nos spécialités

Nos engagements :

• Sélection rigoureuse certifiée
• Sans colorants ni conservateurs artificiels
• Affinage traditionnel français
• Qualité premium garantie

Ingrédients :
Viande de veau, viande de bœuf, sel, dextrose, épices variables selon les saveurs (poivre, herbes, truffe...), ferments.

Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde. La composition exacte varie selon les saveurs incluses.

Pour 100g (valeurs moyennes) :

Comment le déguster :

• Température : Sortir 15 minutes avant dégustation pour révéler tous les arômes
• Découpe : Tranches fines de 2-3mm pour une texture fondante
• Quantité : 30-40g par personne (3-4 tranches) · Un sachet de 140g suffit pour 3-4 personnes

Accords recommandés :

• Boisson : Vin rouge sans alcool de caractère ou jus de raisin pétillant
• Pain : Pain de campagne au levain ou pain aux céréales
• Accompagnements : Cornichons, olives, fruits secs (figues, abricots)

Idées de présentation :

• Sur une planche de charcuterie avec nos autres spécialités
• En apéritif découverte pour faire goûter plusieurs saveurs
• En cadeau gourmand pour les amateurs de charcuterie

Conservation :

• Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C dans son emballage d'origine
• Après ouverture : Consommer dans les 7 jours, bien emballé au réfrigérateur
• DLC : Indiquée sur l'emballage (généralement 60 jours après production)
• Astuce : Sortir 15 minutes avant dégustation pour une texture optimale

Livraison :

• Expédition : Sous 24-48h en colis réfrigéré avec pains de glace
• Livraison gratuite : Dès 80€ d'achat
• Garantie fraîcheur : Chaîne du froid respectée jusqu'à votre porte