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Jambon Sec d'Agneau 100g
€12,65 EUR
La tradition noble : jambon d'agneau séché, poivre noir et piment doux.
L'agneau est une viande de caractère. Chez LAKOUM, nous l'avons choisi pour sa douceur naturelle et sa finesse aromatique. Séché au poivre noir et au piment doux, affiné selon la tradition, il offre une alternative noble et délicate aux grandes salaisons classiques. Certification HQC.
✓ Certification HQC · Élevage éthique sélectionné
✓ Livraison gratuite dès 80€
✓ Expédition soignée
Description
Ce qui fait la différence :
- Agneau noble : Viande d'élevage sélectionné, douce et délicate
- Poivre noir : Arômes intenses qui réveillent la finesse de l'agneau
- Piment doux : Note épicée délicate, sans excès
- Format 100g : Idéal pour la dégustation
Nos engagements :
- Viande d'agneau d'élevage sélectionné, certifiée HQC
- Affinage traditionnel, sans conservateurs E250
- Excellence premium à chaque tranche
Ingrédients & Composition
Ingrédients :
Jambon d'agneau séché (96%), sel, poivre noir, piment doux, ferments.
Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g :
| Énergie | 210 kcal / 879 kJ |
| Matières grasses | 9 g (dont saturés : 3,5 g) |
| Glucides | 0 g (dont sucres : 0 g) |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 2,2 g |
Conseils de Dégustation
Comment le déguster :
- Température : Sortir 15 minutes avant dégustation
- Découpe : Tranches fines
- Quantité : 20-25g par personne · 100g suffit pour 4-5 personnes
Accords recommandés :
- Boisson : Vin rouge sans alcool
- Pain : Pain de campagne
- Accompagnements : Olives, tomates confites
- Fromage : Chèvre, brebis
Conservation & Livraison
Conservation :
- Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
- Après ouverture : Consommer dans les 5 jours
- DLC : Indiquée sur l'emballage (45 jours après production)
Livraison :
- Expédition : Soignée, dans un emballage protecteur adapté
- Livraison gratuite : Dès 80€ d'achat
Questions Fréquentes
Comment conserver le jambon ?
À conserver entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, consommer dans les 5 jours.
Quelle quantité par personne ?
Comptez 20-25g par personne. 100g suffit pour 4-5 personnes.
Est-il certifié halal ?
Oui. Certifié par HQC (Halal Quality Control), organisme de référence en France. En savoir plus →
LAKOUM · La tradition noble
Charcuterie artisanale premium · Savoir-faire traditionnel · Certification HQC