Chorizo Doux 140g
L'authenticité espagnole dans sa version la plus douce.
Notre Chorizo Doux rend hommage à la tradition ibérique avec des viandes certifiées éthiques premium, un paprika espagnol doux et fumant, et un affinage artisanal qui révèle toute la richesse des saveurs méditerranéennes.
✓ Certifié Halal · Certification HQC
✓ Livraison gratuite dès 80€
✓ Expédition sous 24-48h en colis réfrigéré
Description
Ce qui fait la différence :
- Paprika doux espagnol : Couleur rouge intense et saveur fumée sans piquant
- Viandes premium sélectionnées : Qualité supérieure pour une texture fondante
- Affinage traditionnel : Savoir-faire ibérique pour des arômes authentiques
- Douceur équilibrée : Parfait pour tous les palais
Nos engagements :
- Sélection rigoureuse certifiée
- Paprika espagnol véritable
- Sans colorants ni conservateurs artificiels
- Affinage traditionnel ibérique
Ingrédients & Composition
Ingrédients :
Viande de veau (50%), viande de bœuf (40%), paprika doux de La Vera (8%), sel, dextrose, épices, ferments.
Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g :
| Énergie | 425 kcal / 1778 kJ |
| Matières grasses | 34 g (dont saturés : 13 g) |
| Glucides | 2,0 g (dont sucres : 1,0 g) |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4,5 g |
Conseils de Dégustation
Comment le déguster :
- Température : Sortir 15 minutes avant dégustation
- Découpe : Tranches fines de 2-3mm
- Quantité : 30-40g par personne (3-4 tranches)
Accords recommandés :
- Boisson : Vin rouge sans alcool espagnol (Rioja, Ribera del Duero) ou bière blonde
- Pain : Pain rustique, baguette ou pain aux céréales
- Accompagnements : Olives, poivrons grillés, manchego
Conservation & Livraison
Conservation :
- Avant ouverture : Entre 0°C et 4°C
- Après ouverture : Consommer dans les 7 jours
- DLC : 60 jours après production
Livraison :
- Expédition : Sous 24-48h en colis réfrigéré
- Livraison gratuite : Dès 80€
Questions Fréquentes
Comment conserver le chorizo ?
À conserver entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, consommer dans les 7 jours.
Quelle quantité par personne ?
30-40g par personne (3-4 tranches). Un chorizo de 140g suffit pour 3-4 personnes.
Le chorizo est-il certifié halal ?
Oui, certifié halal par HQC. En savoir plus.
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