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Pancetta de Veau 100g
€11,51 EUR
Salaison Affinée · Veau
La pancetta réinterprétée. Le veau dans sa douceur.
La Pancetta de Veau LAKOUM réinterprète la grande tradition italienne avec la douceur et la finesse du veau. Roulée à la main, assaisonnée d'épices sélectionnées, affinée lentement selon le geste artisanal. Une salaison élégante, fondante, d'une délicatesse rare. Certification HQC.
Certifié HQC · Halal Quality Control
Livraison gratuite dès 80€
Expédition soignée · Emballage protecteur
Composition & Ingrédients
Ingrédients : Poitrine de veau (95%), sel, poivre noir, romarin, épices, ferments.
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g
| Énergie | 320 kcal / 1339 kJ |
| Matières grasses | 24 g (dont saturés 9 g) |
| Glucides | 0,5 g (dont sucres 0,2 g) |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 3,8 g |
Dégustation & Conservation
Sortir 15 minutes avant dégustation. Tranches fines de 2–3 mm. Compter 25–30 g par personne — le format 100g convient pour 3–4 personnes en apéritif.
Conserver entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 5 jours. DLC indiquée sur l'emballage.
Accords : Pain focaccia · Tomates séchées · Roquette · Vin blanc sans alcool frais.
Questions fréquentes
Quelle quantité par personne ?
25–30 g en apéritif. Le format 100g suffit pour 3–4 personnes.
Quelle certification halal ?
Tous nos produits sont certifiés HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.
Durée de conservation ?
DLC indiquée sur l'emballage. Après ouverture, 5 jours au réfrigérateur.
LAKOUM
L'héritage du geste, la signature d'excellence.