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LE TRUFFÉ — Saucisse 160g
€10,39 EUR
Saucisse Sèche 160g · Truffe Noire Tuber Melanosporum
La truffe noire. Pas une suggestion. Une présence.
LE TRUFFÉ Saucisse est une saucisse fine à la truffe noire (Tuber melanosporum), affinée selon le savoir-faire artisanal LAKOUM. Chaque bouchée révèle la profondeur terreuse et boisée de la truffe, mariée à la douceur d’un veau et d’un bœuf d’exception. Format 160g, pour ceux qui ne font pas les choses à moitié.
Certifié HQC · Halal Quality Control
Livraison gratuite dès 80€
Expédition soignée · Emballage protecteur
Composition & Ingrédients
Ingrédients :
Viande de veau (58%), viande de bœuf (33%), truffe noire Tuber melanosporum (3%), sel, dextrose, épices, ferments.
Sans conservateur.
Allergènes :
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100g (valeurs moyennes)
| Énergie | 405 kcal / 1695 kJ |
| Matières grasses | 31 g (dont saturés : 12 g) |
| Glucides | 1,2 g (dont sucres : 0,6 g) |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 4,1 g |
Dégustation & Conservation
Dégustation :
Sortir 20 minutes avant de servir — la truffe s’exprime à température ambiante. Tranches fines de 2-3mm. Compter 30 à 40g par personne.
Accords :
Vin blanc sans alcool élégant, pain brioché toasté, miel de châtaignier.
Conservation :
Entre 0°C et 4°C. Après ouverture, consommer dans les 7 jours. DLC indiquée sur l’emballage.
Questions Fréquentes
S’agit-il de vraie truffe noire ?
Oui — nous utilisons exclusivement de la truffe noire Tuber melanosporum. Aucun arôme artificiel, aucun substitut.
Quelle quantité par personne ?
Comptez 30 à 40g par personne. Une saucisse de 160g suffit pour 3-4 personnes en apéritif.
Quelle est votre certification halal ?
Tous nos produits sont certifiés HQC (Halal Quality Control). En savoir plus.
LAKOUM
L’héritage du geste, la signature d’excellence.