Zu Produktinformationen springen
Rind- und Kalbfleisch Chorizo Mild 180g
€10,55 EUR
Grundpreis
€5,86 EUR/100g
Spanische Authentizität von ihrer mildesten Seite — Premium-Format 180g.
Unsere milde Premium-Chorizo ist eine Hommage an die Tradition Salamancas mit ausgewähltem Kalb- und Rindfleisch, mildem und geräuchertem spanischem Paprika und handwerklicher Reifung, die den vollen Reichtum mediterraner Aromen offenbart. Großzügiges 180g-Format.
✓ Halal-zertifiziert · HQC-Zertifizierung
✓ Kostenloser Versand ab 80€
✓ Versand innerhalb von 24-48h in Kühlverpackung
Beschreibung
Was den Unterschied macht:
- Milder spanischer Paprika : Intensive rote Farbe und rauchiges Aroma ohne Schärfe
- Kalb 55% + Rind 40% : Ausgewogene Kombination für eine zartschmelzende Textur
- Gewürze aus Salamanca : Authentisches traditionelles iberisches Rezept
- Premium-Format 180g : Großzügiger als unsere klassische Chorizo
Unsere Verpflichtungen:
- Strenge Auswahl HQC-zertifiziert
- Echter spanischer Paprika
- Ohne Konservierungsstoffe E250
- Traditionelle iberische Reifung
Zutaten & Zusammensetzung
Zutaten:
Kalbfleisch (55%), Rindfleisch (40%), Salamanca Gewürze, Salz, Starterkulturen.
Allergene:
Kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte
Pro 100g:
| Energie | 425 kcal / 1778 kJ |
| Fett | 34 g (davon gesättigte Fettsäuren: 13 g) |
| Kohlenhydrate | 2,0 g (davon Zucker: 1,0 g) |
| Proteine | 26 g |
| Salz | 4,5 g |
Verzehrempfehlungen
Wie man sie genießt:
- Temperatur: 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen
- Schnitt: Dünne Scheiben von 2-3mm
- Menge: 35-45g pro Person · 180g reichen für 4-5 Personen
Empfohlene Kombinationen:
- Getränk: Spanischer alkoholfreier Rotwein
- Brot: Rustikales Brot oder Baguette
- Beilagen: Oliven, gegrillte Paprika, Manchego
Lagerung & Lieferung
Lagerung:
- Vor dem Öffnen: Zwischen 0°C und 4°C
- Nach dem Öffnen: Innerhalb von 7 Tagen verbrauchen
- MHD: 60 Tage nach Produktion
Lieferung:
- Versand: Innerhalb von 24-48h in Kühlverpackung
- Kostenloser Versand: Ab 80€
Häufig gestellte Fragen
Wie lagere ich die Chorizo?
Zwischen 0°C und 4°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Wie viel pro Person?
35-45g pro Person. 180g reichen für 4-5 Personen.
Ist die Chorizo halal-zertifiziert?
Ja, HQC halal-zertifiziert. Mehr erfahren.
LAKOUM · Das authentische Spanien auf Ihrem Tisch
Premium handwerkliche Wurstwaren · Französisches Know-how · HQC-Zertifizierung