{"product_id":"le-beret-basque-au-poivre","title":"Le Béret Basque au Poivre","description":"\u003cdiv style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eL'intensité du poivre noir dans la forme la plus emblématique du Pays Basque.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eLe Béret Basque au Poivre, c'est la rencontre entre une forme iconique et une saveur franche. Une croûte fleurie blanche, un cœur de viande noble généreusement poivré, un affinage lent qui concentre les arômes jusqu'à leur plus haute expression. Simple en apparence. Inoubliable en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eChez LAKOUM, nous avons choisi le poivre noir concassé pour sa puissance aromatique et sa chaleur persistante — celle qui s'installe longtemps après la dernière tranche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"text-align: center; margin: 30px 0;\"\u003e\u003cspan style=\"display: inline-block; padding: 20px 30px; background: rgb(249, 249, 249); border-left: 4px solid rgb(201, 169, 97); line-height: 1.8; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #c9a961;\"\u003e✓ Certification HQC\u003c\/strong\u003e · Halal Quality Control\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"color: #c9a961;\"\u003e✓ Livraison gratuite\u003c\/strong\u003e dès 80€ d'achat\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"color: #c9a961;\"\u003e✓ Expédition sous 24-48h\u003c\/strong\u003e en colis réfrigéré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"color: rgb(201, 169, 97); margin-top: 40px; margin-bottom: 15px; font-size: 18px; border-bottom: 2px solid rgb(201, 169, 97); padding-bottom: 10px; text-align: center;\"\u003eLe Caractère du Poivre\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: center; max-width: 600px; margin: 0 auto; line-height: 1.8;\"\u003eLe poivre noir concassé, grand classique de la maison LAKOUM. Sélectionné pour sa puissance et sa complexité aromatique, il enrobe chaque tranche d'une chaleur généreuse et persistante. Un saucisson sec qui ne ment pas — direct, authentique, sans artifice.\u003c\/p\u003e\u003cdetails open style=\"margin: 30px 0; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 4px;\"\u003e\u003csummary style=\"padding: 15px 20px; cursor: pointer; background: #fafafa; font-weight: 600; color: #1a1a1a; font-size: 16px;\"\u003eDescription\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"padding: 20px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe qui rend ce saucisson unique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme béret basque\u003c\/strong\u003e : Ronde et plate, emblématique du terroir basque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoivre noir concassé\u003c\/strong\u003e : Chaleur intense et arômes puissants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroûte fleurie naturelle\u003c\/strong\u003e : Affinage traditionnel respectueux du produit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes premium sélectionnées\u003c\/strong\u003e : Veau et bœuf de qualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos engagements :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003eCertification halal HQC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans colorants ni conservateurs artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinage traditionnel artisanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin: 30px 0; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 4px;\"\u003e\u003csummary style=\"padding: 15px 20px; cursor: pointer; background: #fafafa; font-weight: 600; color: #1a1a1a; font-size: 16px;\"\u003eIngrédients \u0026amp; Composition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"padding: 20px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViande de veau (55%), viande de bœuf (35%), poivre noir concassé, sel, dextrose, épices, ferments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePeut contenir des traces de \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin: 30px 0; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 4px;\"\u003e\u003csummary style=\"padding: 15px 20px; cursor: pointer; background: #fafafa; font-weight: 600; color: #1a1a1a; font-size: 16px;\"\u003eValeurs Nutritionnelles\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"padding: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 15px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePour 100g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e380 kcal \/ 1590 kJ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e28 g\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #666;\"\u003e(dont saturés : 11 g)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1,5 g\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #666;\"\u003e(dont sucres : 0,5 g)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e4,2 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin: 30px 0; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 4px;\"\u003e\u003csummary style=\"padding: 15px 20px; cursor: pointer; background: #fafafa; font-weight: 600; color: #1a1a1a; font-size: 16px;\"\u003eConseils de Dégustation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"padding: 20px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment le déguster :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e Sortir 15 minutes avant dégustation pour révéler tous les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 30-40g par personne · Une pièce de 150g pour 3-4 personnes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoisson :\u003c\/strong\u003e Vin rouge sans alcool corsé ou bière ambrée sans alcool\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePain :\u003c\/strong\u003e Pain de campagne, pain aux noix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccompagnements :\u003c\/strong\u003e Cornichons, moutarde à l'ancienne, fromage de brebis basque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin: 30px 0; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 4px;\"\u003e\u003csummary style=\"padding: 15px 20px; cursor: pointer; background: #fafafa; font-weight: 600; color: #1a1a1a; font-size: 16px;\"\u003eConservation \u0026amp; Livraison\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"padding: 20px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e Entre 0°C et 4°C dans son emballage d'origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e Consommer dans les 7 jours, bien emballé au réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDLC :\u003c\/strong\u003e Indiquée sur l'emballage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpédition :\u003c\/strong\u003e Sous 24-48h en colis réfrigéré avec pains de glace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison gratuite :\u003c\/strong\u003e Dès 80€ d'achat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie fraîcheur :\u003c\/strong\u003e Chaîne du froid respectée jusqu'à votre porte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"margin: 30px 0; border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 4px;\"\u003e\u003csummary style=\"padding: 15px 20px; cursor: pointer; background: #fafafa; font-weight: 600; color: #1a1a1a; font-size: 16px;\"\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/summary\u003e\u003cdiv style=\"padding: 20px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #1a1a1a;\"\u003eLe saucisson est-il certifié halal ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; line-height: 1.6; margin-left: 15px;\"\u003eOui, tous nos produits sont certifiés halal par HQC (Halal Quality Control). \u003ca href=\"\/pages\/notre-engagement-halal\" style=\"color: #c9a961; text-decoration: none; border-bottom: 1px solid #c9a961;\"\u003eEn savoir plus sur notre engagement\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #1a1a1a;\"\u003eQuelle quantité par personne ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; line-height: 1.6; margin-left: 15px;\"\u003eComptez 30-40g par personne pour un apéritif. Une pièce de 150g suffit pour 3-4 personnes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #1a1a1a;\"\u003eComment le trancher ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #666; line-height: 1.6; margin-left: 15px;\"\u003eUtilisez un couteau bien aiguisé pour des tranches fines et régulières. Sortez-le 15 minutes avant pour faciliter la découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdiv style=\"margin-top: 50px; padding: 25px; background: linear-gradient(135deg, #1a1a1a 0%, #2d2d2d 100%); color: #fff; border-radius: 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; line-height: 1.8; color: #c9a961;\"\u003e\u003cstrong\u003eLAKOUM\u003c\/strong\u003e · Le saucisson sec comme vous ne l'avez jamais goûté\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 13px; line-height: 1.6; color: #ccc;\"\u003eCharcuterie artisanale premium · Tradition basque · Certification HQC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LAKOUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53217881686282,"sku":"BER-POIVRE-150","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5631\/8218\/files\/b-ret-basque-au-poivre-chiaroscuro.png?v=1781596214","url":"https:\/\/lakoum.fr\/products\/le-beret-basque-au-poivre","provider":"LAKOUM ","version":"1.0","type":"link"}